Avui el restaurant que us recomano es al Brull, un municipi de la comarca d’Osona, situat entre la plana de Vic i el massís del Montseny

Es tracta del Restaurant de Can Pasqual,  ofereix un ambient agradable i la possibilitat de disfrutar de la típica cuina catalana, que junt amb l´acurat servei i els plats elaborats amb els millors productes de la terra, fa les delícies dels paladars més exigents. És una cuina plena de gustos i sensacions, de la que us recomanem entre d´altres l´Espatlla de xai al forn, els Canalons, i a mi personalment m’encanta l’escudella i carn d’olla. El servei és molt amable i eficient.

Puntuació  sobre (0 a 10) –  8,5

Avui us recomano un Restaurant /sidreria del Baix Empordà, amb 20 hectàrees de plantacions de poma pròpies i situades a la Finca Mas Saulot dins el terme municipal de Palau Sator.

Es tracta del Mooma, amb una variada cuina,  típica del territori i amb productes de proximitat, tradició i modernitat en la seva justa proporció.

L’experiència familiar de més de 50 anys en l’àmbit fructícola permet oferir productes de qualitat derivats de la poma.

· La poma conté minerals, vitamines i polifenols antioxidants. Aquest fet situa els productes del Mooma a la base d’una dieta saludable i equilibrada.
· Els productes Mooma són km-0 ja que la totalitat de la matèria primera prové de les pròpies plantacions.

Podeu aprofitar el matí per fer una visita guiada per les instal·lacions i pomeres, comprar sidres, vinagre de sidra, compota i confitura de poma i altres productes,  desprès a gaudir d’un bon dinar.

El servei és molt amable i eficient..
Puntuació  sobre (0a10), jo els i dono un 8,5

Aquesta setmana la recomanació és un restaurant del Ripollès.
Una comarca rica en paisatges, gastronomia, cultura, la seva gent, el seu clima, etc.
A les estivacions dels Pirineus, lloc de pas durant segles cap el nord.
S’ha convertit en una zona de visita obligada per molts dels seus atractius.

La cuina del Restaurant El Molí de Ripoll fusiona la tradició de cuina catalana amb les últimes tendències en sabors, presentacions, matisos, textures, etc.
Amanides, verdures, carns, fruita, tot elaborat amb els millors productes autòctons
Les seves postres s’han convertit en una referència de la zona.

Un restaurant acollidor,  te les comoditats per a poder estar com a casa, combina una decoració moderna amb motius rústics fa que l’entorn sigui immillorable per gaudir com mai de la millor cuina de la zona.

Puntuació  sobre 10

Jo els hi dono un:8,5

El Restaurant que us proposo avui es troba ubicat a l’interior d’un dels municipis més petits de Catalunya, Sant Hipòlit de Voltregà.

El Restaurant Dorca es caracteritza per una cuina tradicional, o com diu la Maria Rosa: casolana o de la “iaia”. Podeu trobar les cassoles més típiques, elaborades amb els millors productes de la nostra terra, i també la carn a la brasa.

Disposen de tres menjadors càlids i d’ambient familiar; “La Terrassa” amb vistes al Santuari de la Gleva per a fumadors, un menjador acollidor a l’interior de no-fumadors i un petit menjador anomenat “Menjador Gaudí” per als qui busquen un ambient més tranquil.

Fan menú diari, consten de tres plats molt complerts, postres, pa i begudes. Servei de carta, amb una extensa varietat de vins i caves.
Cada dia hi ha guisats varis i peix fresc, depenent del productes que tinguin al mercat.

Puntuació  sobre (0a10)

Jo els hi don un: 8,5