Blog gastronòmic ” On anem a menjar”
Aquesta setmana el restaurant recomanat és del Ripollès:
Està situat a una antiga masia catalana al cor del Ripollès, es tracta del Restaurant La Barricona.
El restaurant és amable, acollidor i amb una decoració senzilla però amb molt de gust. A l’exterior hi ha una petita plaça on es pot gaudir després de dinar i fer el cafè o un vermut just abans, també hi trobem el paller adaptat com a terrassa coberta, és un espai on poden tenir cabuda esdeveniments.
Pel que fa a la cuina és també senzilla amb productes de temporada i productors locals.
La carta s’adapta segons l’època, petits exemples: els bolets entren en carta a la tardor, les amanides de fruita a l’estiu, el trinxat va a la tardor i no en ple estiu…
El servei és amable i eficient.
Puntuació sobre (0a5
jo els hi don un:4
El proper dijous un altre restaurant recomanat. Espero les vostres aportacions i opinions.
Fes un comentari