On anirem a menjar? Aquesta setmana a un Restaurant Osonenc.
Aquesta setmana us recomano un Restaurant de la Comarca d’Osona, concretament del poble de Taradell.
Es tracta del restaurant Masia la Roca situat a Taradell, un petit poble al peu del Montseny, en un espai amb història, que ja existia el segle XIV amb el nom de la Roca de Subiradells. Una masia lligada a l’ermita romànica de Sant Quirze de Subiradells, que encara avui podeu visitar.
L’autenticitat de l’espai ho han traslladat a la cuina, autòctona, amb productes de la terra que compren directament a pagesos i ramaders. Treballen cada producte en el seu punt òptim i per això elaboren els plats amb productes de temporada.
A La Roca podreu menjar des d’un assortiment de verdures de temporada fins a una espatlla de cabrit al forn, passant per una escalivada feta a la brasa o un entrecot de vedella, així com un plat dels millors embotits de Taradell o uns peus de porc desossats i farcits de pilota.
També cuinem delicadament per a celíacs i vegetarians.
El servei és molt amable i eficient
Puntuació sobre 10 – Per mi un: 8,5
Fes un comentari